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本物のお花を束ねるような気持ちになる

フラワーケーキマスタークラス A

2日間集中クラス

お花絞り初めての方も受講可能

2020

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IKAFCD_BASIC Class A

(International Korean Association of Flower Cake Designers)

IKAFCD 『BASIC』資格取得が可能

「自分だけでフラワーケーキを作れるようになりたい」「２日間徹底して特訓したい」「自身でレッスンを開催したい」「デザインとアレンジ力を身につけたい」

そんなご要望にすべて対応できるのがフラワーケーキマスタークラスAです。2日間で基礎から段階的にレベルアップできるよう試行錯誤して開発したオリジナルカリキュラムになっていますので、お花絞りが初めての方も安心してご受講いただけます。

ご希望に応じてIKAFCD 『BASIC』資格取得が可能です。

【スケジュール】

2日間_合計15時間のロングレッスン

❖1日目 10:00~18:00(昼食付)

❖2日目 10:00~17:00(昼食付)

【レッスン料金】

❖59,800円＋tax

①銀行振込み

②クレジットカード2回払い選択可能です。

【よくあるご質問】

Gallery

教材／資格証／特典等について

⑴オリジナルマスタークラスA Text

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⑵オリジナルフラワーネイルスタンド

　＋韓国製の口金　※ネイルスタンドはSoraniwaディプロマ取得者限定になります。

⑶IKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)BASIC

⑷スタイリング撮影&編集（画像データお渡し）

⑸昼食2日分、保冷バッグ、保冷剤等付き

【受講生とレッスン風景】

❖札幌からお越しの方がブログにアップしてくださいました

❖過去のレッスンレポート＆ご感想を見る

❖マスタークラス A 修了生のご紹介

【Media紹介】

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Soraniwa『フラワーケーキマスタークラス A 』のケーキが紹介されました

・2019年2月日本経済新聞社『日経MJ』

・2019年4月日本テレビ『スッキリ』

・2019年4月 CS TBS『 TBS NEWS』

・2019年12月　NHK『北海道ほっとニュース』

Lesson Curriculum

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Day1-1　ローズブーケとスカビオサのカップケーキ

カップケーキ２つを作成し、絞りの基本を習得します

(1)フラワーケーキ作りに必要な道具について

(2)バタークリームのレシピ

(3)着色の仕方と注意点

(4)フラワーパイピング

(アップルブロッサム、ローズ、スカビオサ、つぼみ、リーフ)

(5)配色:

ローズ、スカビオサ

(6)ブーケ風アレンジの仕方とバランスの取り方

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Day1-2　オリジナルボックスフラワーケーキ

(1)フラワーパイピング

(カメリア、ピオニー、イングリッシュローズ、スターチス、ブバルディア)

(2)配色：

カメリア、ピオニー、ブバルディア

※イングリッシュローズは白

(3)バタークリームの作り方デモンストレーション

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Day2　フラワーリースケーキ

Day1で習得した技術を用いて、配色やデザインを考えていただき、お好きな色でリースケーキ(6インチ)をデコレーションします

(1)パイピングフラワー

(イングリッシュローズ、ローズ、アネモネ、クリスマスローズ、ピオニー、ベリー、レースフラワー、リーフ)

(2)配色:

イングリッシュローズ、ローズ、アネモネ&クリスマスローズ(同色)、ピオニー、ベリー、リーフ

(3)ホールケーキのナッペ

2021年_Schedule ※定員4名

【第45期】　満席　

Day1：2021.1.23(土) 10:00~18:00

Day2：2021.1.24(日)　10:00~17:00

【第46期】　満席　

Day1：2021.1.27(水) 10:00~18:00

Day2：2021.1.28(木)　10:00~17:00

【第47期】　満席　

Day1：2021.2.20(土) 10:00~18:00

Day2：2021.2.21(日)　10:00~17:00

【第48期】　満席　

Day1：2021.2.23(火・祝) 10:00~18:00

Day2：2021.2.24(水)　10:00~17:00

【第49期】満席

Day1：2021.3.10(水) 10:00~18:00

Day2：2021.3.11(木)　10:00~17:00

【第50期】満席 ※産休前最後のクラスです

Day1：2021.3.13(土) 10:00~18:00

Day2：2021.3.14(日)　10:00~17:00

Access

・勝どき・月島駅から徒歩約15分。

・有楽町駅からバス15分＋徒歩7分

（バス停　有楽町駅前〜晴海トリトンスクエア前）

※詳しい場所やご案内について、1週間前にメールアドレス宛にsoraniwa.yuki@gmail.comからお送りいたします

Reservation

『Soraniwa.yuki@gmail.com』又は『LINEアカウント(ID: @kjx4749m)』に

①お名前

②電話番号

③お花絞り経験の有無

をご記入の上、『フラワーケーキマスタークラス A 希望』の旨をお知らせ下さい。

※必ず下記注意事項とキャンセルポリシーをお読みの上、ご予約をお願いいたします

Payment

お申し込みの後、1週間以内にクレジットカード(Paypal決済)か銀行振込みをお願いしております。

※銀行振込みの際は、振込手数料はご負担いただきます

※クレジットカードの場合、2回払いまで選択可能です　

※直前のお申し込みの場合、2回払いを受付られないことがございます

Cancel Policy

お申込み後のキャンセル・ご返金は承っておりませんのでご注意ください。

日程変更は、早い日付への変更のみ受け付けます。※空席がある場合に限ります

メールをいただいた時点でお申し込み確定とさせていただいてます。ご入金前であってもキャンセル料は

発生致しますのでご注意ください。詳しくは以下をご覧ください

【規約】

お客様から「お申込み」いただき、soraniwaがこれを「承諾」した以降は、理由如何にかかわらず、たとえご入金前であっても全額キャンセル料が発生致しますのでご注意ください。従いまして「承諾」以降は、お客様がご入金されるまでの期間内もキャンセル不可となります。
※「お申込み」とは、お客様がLINEやメール等により、ご希望のレッスン日への参加を意思表示することです。また「承諾」とはSoraniwaがお客様からのお申込みに応じて、LINEやメール等によりご希望のレッスンの予約を確定させる意思表示をいいます。
なお、「承諾」以降の日程変更につきましては、空席がある場合に限り、ご予約いただいたレッスンよりも前の日程変更が可能です。

注意事項

・ご予約のご連絡はLINE@かgmailどちらかでご連絡をお願いいたします。

・バタークリームが高温に弱いため、冷房をかけることが多くなります羽織りものなどをご持参ください

・時間の関係上、焼成済のケーキはこちらで事前に用意しておきます

・材料と準備の都合上、お申し込み後に規定のキャンセル料が発生いたします。振替えは行なっておりませんのでご注意ください

・アクセスとレッスンのご案内につきまして、メールアドレス宛に1週間前にみなさまにお送りします

・IKAFCD資格証とSoraniwaディプロマについての詳細は、soraniwa.yuki@gmail.comかLINE＠公式アカウントヘお問い合わせください。ご案内をお送りいたします

・IKAFCD(韓国国際フラワーケーキデザイナー協会)BASICの資格証をご希望の方は、レッスン２週間前までにご入金いただけると当日にお渡し可能です(間に合わない場合は後日郵送となります)

・テキストの複写や全く同じデザインでのレッスンはお控えください

・個人レベルのレッスン開催や販売を目的にしたレッスンです

・1日目のレッスン中は絞りを習得することに集中していただきたいため、動画撮影はお控えください　写真撮影はOKです

2日目のレッスンでは動画撮影しながら習得してください

・ご予約が入ってない日程は、他の仕事との都合で日程が変更になることもございますのでご了承ください

　ご予約が入っている日程は、変更になることはございません

＊ご予約のメールをいただいたあと、返信が必要なメッセージに4日以上返信がない場合はキャンセルとさせていただきます

＊子犬を飼っています。レッスンの時は別室におります