まるで生花のような透明感♡​​

フラワーケーキ基礎レッスンⅠ

~ローズブーケとスカビオサのカップケーキ~

まだ日本ではあまり普及していないツヤ感のあるバタークリームで、『まるで生花のような繊細な花びら』を再現していただきます。

お花絞り初めての方歓迎です。道具の使い方から説明いたしますのでご安心ください。

内容 

バタークリームフラワーレシピ

・クリームの着色の仕方

・パイピングフラワー(バラ、バラのツボミ、スカビオサ、アップルブロッサム、花の実、リーフ)

・フラワーブーケケーキの配置

・生花のような繊細さやグラデーション等のデティールの出し方

​・フラワーケーキ作りに必要な道具

・カップケーキレシピ

料金:7,500円(税抜き)

日持ち:冷蔵で3日程度(冷凍できます)

​               

​所要時間:3時間半程度

Ⅰ:「Soraniwaオリジナル」基礎レッスンText​

Ⅱ:保冷バック・保冷剤・ケーキボックス等

​Photo Gallery
過去のお客様の作品&レッスンの様子

過去のレッスンレポート

お客様のご感想

Media紹介
・2019年2月 日本経済新聞社 『日経MJ』
・2109年4月 日本テレビ『スッキリ
・2019年4月 CS TBS『 TBS NEWS』
Soraniwa『フラワーケーキ基礎レッスン1』が紹介されました

Lesson Schedule

​Payment and Cancel Policy
 定員6名
【11月】
11月9日(土)10:00~ 満席
11月18日(月)10:00~ 満席
【12月】
12月13日(金)10:00~あと5席
12月14日(土)10:00~あと3席
※ご予約は前日まで受け付けております。
お申し込みから一週間以内に、クレジットカード(Paypal)または銀行振込での事前決済
〜キャンセルポリシー〜
お申し込み後の日程変更とキャンセルは承っておりません。
キャンセル料が発生いたしますのでご注意ください
レッスン2週間前〜8日前まで 30%
レッスン1週間前〜当日    100%
​ご入金前の場合でも、キャンセル料がかかりますのでご注意ください
​Reservation​
soraniwa.yuki@gmail.com
または
LINEアカウント(ID:@kjx4749m)に
-----------------------
①お名前
②希望日時
​③お花絞り経験の有無
​④希望お支払い方法
---------------------
をお知らせください​。
​※必ず下の注意事項とキャンセルポリシーをお読みの上、ご予約をお願いいたします。
Access
勝どき・月島駅から徒歩約15分。
有楽町駅からバス15分+徒歩7分
(バス停 有楽町駅前〜晴海トリトンスクエア前)
※詳しい場所はご予約後にメールをお送りいたします
​注意事項
・ご予約のご連絡はLINE@かgmailどちらかでご連絡をお願いいたします。
 
*みなさまお揃いになりましてからご案内しますので、遅刻がないようお気をつけください。
*時間の関係上、バタークリームとカップケーキはこちらで事前に用意しておきます
*バタークリームが高温に弱いため、冷房をかけることが多くなると思います
 念のため、夏場でも羽織りものなどをご持参ください
*スペースとお時間・ケアができない関係で、お子様連れでのご参加はお断りさせていただいております
*こちらのレシピでレッスン開催・ケーキ販売することはご遠慮ください
​ 上記をお考えの方はマスタークラスをご受講ください
*材料と準備の都合上、お申し込み後に規定のキャンセル料が発生いたします
 振替えは行なっておりませんのでご注意ください
*レッスン中は絞りの習得に集中していただきたいため、動画撮影はお控えください
 写真撮影はOKです。​絞りの詳細はテキストにも写真付きで記載しております。
・ご予約が入ってない日程は、他の仕事との都合で日程が変更になることもございますのでご了承ください
​ ご予約が入っている日程は、変更になることはございません
*ご予約のメールをいただいたあと、返信が必要なメッセージに4日以上返信がない場合はキャンセルとさせていただきます
*別室に小型犬がいる日もございます。レッスンの時はみなさまの前に現れることはありませんが鳴き声が聞こえることがございます
※お申し込み受付の際はキャンセルポリシーと注意事項をお読みいただいたものとして扱わせていただきます

HOME

Soraniwa LINE account

​ID:  @kjx4749m

・最新のレッスン情報はLINEで配信

・LINEから簡単にレッスン予約ができます

​Locarion: Chuo0ku, Tokyo, Japan 

​東京都中央区

COPYRIGHT © 2019 Soraniwa. All Rights Reserved