Flower Cake Lesson

韓国独自に発展したコリアンバタークリームフラワーケーキ。

今までのバタークリームにない繊細なお花の表現ができます。

まるで生花のような透明感のクリームでお花を作っていきます。

まるで生花のような透明感♡

​フラワーケーキ【基礎レッスンⅠ】

 

〜ローズブーケとスカビオサのカップケーキ〜

​バタークリーム作りの道具の説明&クリーム作りのデモから始めます。

ローズ・アップルブロッサム・スカビオサの絞りを通して、基本的な絞りの動きを習得していただきます。

まるで生花のようなバスケット♡

​フラワーケーキ【基礎レッスンⅡ】

 

〜ジャパニーズアネモネとローズのバスケットケーキ〜

基礎レッスンⅠのお花絞りの復習&基礎レッスンⅠにはないお花も絞っていきます。​マスタークラスの配色の復習をしたい方にもオススメです。

まるで生花を束ねるような気持ちになる

フラワーケーキマスタークラス

IKAFCD 『BASIC』資格取得が可能

ご自身で様々なケーキを作れるようになりたい方やレッスンを開催したい方向けのクラスです。

・フラワーカップケーキ

・ボックスフラワーケーキ

​・フラワーリースケーキ

※お花絞り初めての方からご受講いただけます

IKAFCD会長招致レッスン

IKAFCD Premium Lesson

IKAFCD 『BASIC』資格取得が可能

2019年11月IKAFCD(International Korean Association of Flower Cake Designers)会長Lucia IMが、

“日本”レッスンを開催します。

​どなたでもご参加可能です。

​お花絞りをしたことのない方も歓迎です。

​デザイン力を高める

フラワーケーキデザインクラス

IKAFCD 『ADVANCED』資格取得が可能

いまや韓国に留まらず、アジア圏やヨーロッパ圏を中心にコリアンバタークリームが広く浸透しています。
一緒に世界の方に発信できるようなフラワーケーキのデザイン力を高めていきませんか。

HOME

Soraniwa LINE account

​ID:  @kjx4749m

・最新のレッスン情報はLINEで配信

・LINEから簡単にレッスン予約ができます

​Locarion: Chuo0ku, Tokyo, Japan 

​東京都中央区

COPYRIGHT © 2019 Soraniwa. All Rights Reserved